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鉄技面包刀、小廚刀、女士用砍切刀、小菜刀

2023-10-12 13:50:27 admin

面包刀雖不是生活中最常用的必須廚具，很多人對于面包刀的了解也并不深，一些人會覺得面包刀的用處不大，不就是切面包嗎?

平時的一些刀具也可以。在生活中，我們平時用的刀具可以分很多種，比如：廚師刀、面包刀、剔骨刀、小刀等，但它們的作用和材質(zhì)卻各不相同。

菜刀，是用得最多的一把刀，普通的切絲，切片，剁末等。

面包刀，顧名思義多用來切面包蛋糕之類。它刀長、刀刃帶鋸齒。松軟的面包蛋糕用面包刀，就輕輕松松把面包切成薄薄的一片片。

小廚刀，用作于各種小細(xì)節(jié)的刀工，比如去皮，去蔬菜上的小斑點(diǎn)或雕花等。

還有切軟骨的刀、砍骨刀等一些刀具

產(chǎn)品名稱：鐵技廚房菜刀

產(chǎn)品參數(shù)：面包刀、女士砍切刀、小菜刀、小廚刀

型號：HC-890D/HC-895H

HC-885D/HC-900D